A tojás ősidők óta az emberiség egyik legalapvetőbb és legértékesebb tápláléka: elsőrendű, teljes értékű fehérje- és tökéletes zsírösszetétele mellett bőséges forrása a vitaminoknak és fontos ásványi anyagok.
A Tojás Világnapja alkalmából szakmai konferenciát rendez a Baromfi Termék Tanács (BTT) és a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége.
A konferencián szó lesz az alternatív tojásrendszerekről, az enzimek hatásmechanizmusáról, a legújabb rekombináns vakcinákról, az omega-3 tojás előállításáról és a tojást övező tévhitekről.
A rendezvényt a HAT-AGRO Csoport fontossága miatt szponzorálja.
2018. október 12. 10 óra
Hotel Holiday Inn, 2040 Budaörs, Rubik Ernő u. 2.